Новый майдан в Киеве - 2

[Alex64]

Зацеплю еще одну темку.
Положительно то, что перестаем закупать мясо с высоким (а чаще запредельным) содержанием синтетических гормонов (аналог ретаболила).
Плохо, то, что под санкции не попали технологии, корма, лекарства и наверняка племенной скот.
Что имеем: Гейропа продает нам племенной молодняк, корма (оптимальный состав для набора веса, но не оптимальный для конечного потребителя) препараты и технологию, где прописано в каком возрасте какой препарат вводить. В результате имеем мясо насыщенное синтетическим гормоном (озвучивали хорошее описание - аналог гормона женской беременности) и антибиотиками, употребление которого провоцирует избыточный вес, изменение гормонального фона организма потребителя и отсутствие реакции на часть медицинских препаратов.
Разделения продуктов питания которое присутствует в той же Европе на экологически чистые и дешевые нам в предстоящей суете ждать еще долго.

Добавлено через 1 минуту
max.turbo, Нам продают не просто племенной скот, а технологию, т.е. в довесок к молодняку идут те самые препараты и кормовые добавки, потому и цена такая.

 

[max.turbo]

Мысль была не о генной технологии и прочей лабуде .а о том .что имея 70 млн га свободных пастбищ вопрос о проблемах с собственным производством не может стоять по определению ....кстати в Ставропольском крае племенные хозяйства работают с полной загрузкой без всяких трансгенных технологий .....

 

[Владимир-А]

А че там хоть на донбасе происходит?

 

[Kass]

Креативные футболки.

Я бы майдаунам раздавал. Они все равно тупые и необразованные, прочитать не смогут.

Добавлено через 2 минуты
Ну вот раньше же не было у нас никаких этих технологий, население было больше, а мяса было валом. Что изменилось то?

 

[enpavel]

изменилось то что,в колхозах работать ни кто не хочет.Все в город ломанулись за болшим рублём,лично у менч в деревне раньше лет 15 назад чтада были по 200-250 голов это тока частные ,а щас 3 коровы по деревне ходят

 

[Alex64]

Ну вот раньше же не было у нас никаких этих технологий, население было больше, а мяса было валом. Что изменилось то?

Вот как раз пока технологий не было и мяса валом не было, в магазине купить не реально, на рынке 3.50 свинина и 5.00 говядина. При неплохой зарплате в 200 подумаешь можешь ли себе позволить.
А в России все началось с ножек Буша в конце 80--х, даже наверное в 90-м.
Онищенко перед уходом пытался прикрыть поставки импортного гормонного мяса, так начали технологии продавать и выращивать внутри страны. У меня все фермеры знакомые для себя в стаде отдельных животных растят - без уколов, без пищевых добавок. Правда и мясо не такое красивое, жестче и вкус другой.

Добавлено через 3 минуты
enpavel, Добавлю, раньше поросенка до убойного веса кормили 8-9 месяцев, сейчас на уколах и добавках 3-4. Бабушка в деревне выращивая порося как раньше, не сможет конкурировать с современными производителями.

Добавлено через 5 минут
А на Донбассе похоже полная ...опа, если у ополчения нет джокера в рукаве, то по ходу придется уходить в подполье.
ИМХО: что-то в ближайшие дни произойдет, конвой еще этот, не зря он идет, не зря.
И про самолет дружно все забыли.

 

[Kass]

Не удержался, и зиганул:

 

[enpavel]

Добавлено через 3 минуты
enpavel, Добавлю, раньше поросенка до убойного веса кормили 8-9 месяцев, сейчас на уколах и добавках 3-4. Бабушка в деревне выращивая порося как раньше, не сможет конкурировать с современными производителями.


я про то что раньше человек на ферме трудился для государства и свою скатину обрабатывал и жизнь была веселее

 

[Kass]

Вот как раз пока технологий не было и мяса валом не было, в магазине купить не реально, на рынке 3.50 свинина и 5.00 говядина.

Магазины если государственные, то разумеется не было толком, ибо мясо то государство не особо выращивало. Но вот магазины Коопторга были полны. Я по детству помню это изобилие. Свинина по 3.40, говядина по 3.90 в любом количестве. Рядом рынок, и мясо еще дешевле. По 5.00 ни разу не видел. Т.е. ни разу не было проблем купить мясо в любом количестве, хоть на семью, хоть на свадьбу. При этом импорта мяса было ноль.

Дорого говорите? Ну давайте прикинем. В первый год лейтенантом я получал 250 руб, на которые мог купить 73.5 кг свинины, а через год начал получать 275, что соответствует 80.8 кг свинины. Ныне лейтенант получает 28400, что при цене свинины в 450 руб всего 63 кг при огромном импорте. Т.е. фактически близкие цифры, но тогда импорта не было, а сейчас его валом.

Это говорит о том, что мы способны выращивать мясо сами, причем без химии, гармонов и антибиотиков. Если применять современные технологии, то только в области автоматизации, что бы минимизировать ручной труд и количество работников.

Добавлено через 5 минут

раньше поросенка до убойного веса кормили 8-9 месяцев, сейчас на уколах и добавках 3-4. Бабушка в деревне выращивая порося как раньше, не сможет конкурировать с современными производителями.

В каком смысле она не может конкурировать? Какие затраты на производство у бабушки? Она платит аренду? Она платит огромные платежи за коммуналку? Она содержит технику и тратится на ГСМ? Она закупает дорогие комбикорма? Она кому то платит зарплату? Да у бабушки на выращивание порося затраты практически нулевые. Корова у нее вообще за огородом на лугу пасется. Что вы придумываете о какой то конкуренции. Бабушка может продать всего порося за 5 тыс руб и не быть в убытке. А вот КФХ не могут себе такого позволить. У них огромные затраты.

 

[enpavel]

+++++

Добавлено через 1 минуту
да бабуля порося продовать то не хочет она его для себя и своих детей и внуков ростит

 

[Kass]

да бабуля порося продовать то не хочет она его для себя и своих детей и внуков ростит

Да бабуля - это условно. Я как то раньше выезжал в деревни и покупал порося целиком, разделанного без ливера, головы и копыт. Цены просто смешная по сравнению с рынком и магазином. Но там не одного порося то выращивают. Там пару десятков хрюкает, и продать одного не в убыток семье.

 

[god.zilla]

А тем временем Пентагон закупает у России вертолёты в Афганистан http://kurs.ru/12/10234912
В Афганистан ли?

 

[Brenon]

А тем временем Пентагон закупает у России вертолёты в Афганистан http://kurs.ru/12/10234912
В Афганистан ли?

а куда еще? ) в Укранистан? А то ребятам скучно, сбивать нечего...

 

[hunter]

Ну вот раньше же не было у нас никаких этих технологий, население было больше, а мяса было валом. Что изменилось то?

Мяса в детстве не помню. Помню тошнило от курятины по причине отсутствия других животных белков. По 1,75 "синяя птица" и бройлер пожирнее и подороже. Яйца были, масло сливочное. Мясо только на рынке и дорого. Для семьи из двух преподавателей и одного спиногрыза было дорого. Поезд "пахнущий колбасой" был реальностью моего детства.

В первый год лейтенантом я получал 250 руб, на которые мог купить...

Год и средняя зарплата "инженера"? На фоне того, что с военного аэродрома "Федотово" ахвицера ездили в Вологду в ресторан "Север" (практически единственный в городе) на такси индивидуально и последняя машина везла только их фуражки, население на такси не шиковало.
Количество военных было в стране большое, но всё равно меньше чем всё население. А зарплаты были стандартные, "бизнесом" зарабатывать было нельзя. Ценились "службы", где были и отпуска поболе и льготы и пайки. Относительно хорошо жили те, у кого родственники в селе были. Минимум с картохой проблем не было. Но вскопать-посадить-дважды окучить-выкопать было обязательной повинностью.
Не шикарно жили, но были добрее. Было "справедливее", но тоже относительно.
Периодически стебаюсь над женой, что она меня в детстве объедала. У неё мать была секретуткой в райкоме (пайки) а отец работал на военном заводе с соответствующим снабжением.

 

[Горка]

Во... Наконец то.... Итак: мы нехотим пить и есть гневно модифицированное продукты. Мы хотим в худшем случае селекционные продукты. Отлично.
Теперь поехали. Для крс на юге необходимо 0.2 га(если память не изменяет) кормовых угодий. На севере необходимо 1-1.2 Га. Трава, которая растет сама по себе-не совсем та трава, что нужна. Кроме того, траву косить надо тогда, когда надо, в противном случае это жвачка. Белку не поможет. Был печальный опыт по внедрению кавказского борщевика, который заменить традиционную траву не смог. Теперь им заросли все придорожные поля и выкорчевать его проблематично.
Теперь дальше... К примеру в ухте есть совхоз изваильский. Выпускает молоко и молочные продукты. Покрывает часть рынка. Чтоб заместить простоквашино, или домик в деревне есть два варианта: или повысить надои, или нарастить поголовье. Я думаю, что лучше и менее затратно- повысить надои.
Итого: в любом случае, это инвестиции в кормовую базу, заготовки и переработку кормов, отчисления на селекцию.
И это либо господдержка, либо перераспределение на потребителя. То есть повышение цен. При неизменном спросе и существующим потреблении чудес не будет.
Надо называть вещи своими именами.

Добавлено через 39 секунд
Касс, забыл рыбный четверг?

 

[Kass]

И это либо господдержка, либо перераспределение на потребителя. То есть повышение цен. При неизменном спросе и существующим потреблении чудес не будет.

Спрос порождает предложение. Есть постоянный объем спроса. Просто так влезть на рынок сложно, когда все места заняты. Наращивать производство в этом случае бесперспективно. именно поэтому этим никто и не занимался. Когда же половину мест освободили, то расширяться имеет смысл. Кредитоваться под развитие бизнеса не проблема.

Касс, забыл рыбный четверг?

На осетрину, или в столовых?

 

[Цыба]

https://www.youtube.com/watch?v=YuaDPDxGYYM Вот красавчик ляшку на резал!!
Как говорится до@изделся!!

 

[Kass]

Я смотрю щимят там майдаунов.

 

[mcse2000]

+++++

Добавлено через 1 минуту
да бабуля порося продовать то не хочет она его для себя и своих детей и внуков ростит

Да, не поэтому себестоимость большая. Когда начинаешь выращивать больше 10 уже расходы начинают зашкаливать. Уже нужны помощники, больше корма и т.д.

Если кормить жёлудями паросят, то получается на выходе парасёнок стоимостью 500$ - для себя не жалко. А для продажи обычно кормят отходами бытовыми, такой паросонёк обходится в 50$, мясо отличается по вкусу значительно.

Есть в Подмосковье выращивают фермеры, но цены у низ по 10.000 за петушка.

Добавлено через 1 минуту
Бывало и похуже

 

[Горка]

Ага. Только не надо забывать, что производство в этом случае не может сразу заполнить существующую нишу. Т.е дефицит. Или замещение по импорту.
Рыбный четверг описан в википедии. Как и причины этому способствовавшие