Характер?
Ну а если серьезно, то нордический. Абсолютно устойчивая непробиваемая психика - безумно нежен и ласков к семье и приходящим друзьям (включая мелких детей, которые с ним творят все че не попадя) ну и жесткая охрана вечером/ночью и в наше остутсвие. Кстати одна из немногих пород, котрые реально "думают" и оценивают степень опасности - просто так ниче делать не будет.
Единственно, поскольку волкодав, вся посторонняя живность в виде собак и кошек считается врагами и мало кто успевает сдернуть, хотя в доме две кошки, которых он очень любит и защищает (смешно наблюдать, как кошка заманивает соседских котов на участок во время территориальных разборок а потом прячется за него - типа "а теперь пободайся ко с моим братом").