Тут все дело в том, какова функция шноркеля, реально глубокие броды, или декоративная. Если декоративная, то можно сделать накладки раздельные, с средней частью на дверь, именно под шноркель. Если нужна реальная защита от гидроудара, то она там немного иначе делается.